甜椒子姜炒肉的做法 甜椒子姜炒肉怎么做

“家常小炒。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

甜椒子姜炒肉的做法步骤

• 1、猪肉切片。

• 2、甜椒切条，子姜切片。

• 3、淀粉加一勺捏均匀，加一勺酱油腌制5分钟。

• 4、热锅烧油。

• 5、放入2勺豆瓣酱，炒香。

• 6、放入肉。

• 7、翻炒均匀，至肉变色。

• 8、加入子姜和甜椒。

• 9、翻炒均匀放一勺盐。

• 10、放一勺酱油。

• 11、出锅开吃。