茶树菇粉条炖鸡的做法 茶树菇粉条炖鸡怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茶树菇粉条炖鸡的做法步骤

• 1、鸡肉洗净剁小块。

• 2、粉条泡发好。

• 3、茶树菇洗净，用干净清水浸泡。

• 4、锅内热油爆香大蒜，姜，辣椒，八角。

• 5、倒入鸡肉，少许料酒翻炒均匀，再加入生抽，老抽，冰糖，炒至上色，倒入泡蘑菇的水。

• 6、大火烧开后加入茶树菇一起炖20分钟。

• 7、再加入粉条，煮10分钟加入调料，葱花即可。