家常茶树菇鸡肉粉丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:35分钟
鸡肉 :500
粉丝 :100
姜 :适量
今天教大家的是一道粉丝汤,而且这一道粉丝汤既可以当做餐桌上面的汤,也可以直接的食用。因为今天的这一道茶树菇鸡肉粉丝汤真的是十分的鲜美的。粉丝的口感特别的滑嫩,而且鸡肉也是特别的鲜嫩的,茶树菇的鲜味更是给这一道菜带来了惊喜。
主料
茶树菇 :150鸡肉 :500
粉丝 :100
辅料
盐 :适量姜 :适量
具体步骤
锅中烧水把洗好的鸡肉块和姜一起放入锅中。(鸡肉我让摊贩给我斩好的)
另取一锅,把水烧开后把粉丝泡5分钟左右再出锅备用。
鸡肉放下去烧开后去掉浮沉,再把洗好的茶树菇放进去。大火烧开后转中火。
煮30分钟后放入粉条。
粉条放下去煮5分钟后放盐再煮5分钟就可以了。