辣炒羊肺片的做法 辣炒羊肺片怎么做

“盐水煮的羊肺，搭配辣椒炒，味道美美哒。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒羊肺片的做法步骤

• 1、煮好的羊杂。

• 2、洗净的配菜。

• 3、全部改刀。

• 4、热锅冷油。

• 5、放食盐。

• 6、放香菜之外所有配菜翻炒。

• 7、葱炒软。

• 8、放肺片翻炒均匀。

• 9、放香菜。

• 10、放食盐。

• 11、炒均匀即可。

• 12、装盘。

• 13、成品。

小窍门

炒菜的时候可以放点生抽，不过，不放生抽的颜色更好看。