白菜帮炒羊肉片的做法 白菜帮炒羊肉片怎么做

“酸辣爽口，羊肉片很好吃。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜帮炒羊肉片的做法步骤

• 1、白菜帮切小块。

• 2、羊肉切薄片，用水焯一下捞出，洗净备用。

• 3、锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

• 4、羊肉片倒入。

• 5、翻炒两下。

• 6、白菜帮倒入，翻炒几下。

• 7、适量盐，生抽，陈醋调味儿。

• 8、翻炒均匀，关火盛出。

• 9、成品。

• 10、成品。