干豆角蒸肉的做法 干豆角蒸肉怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 神级 （难度）

干豆角蒸肉的做法步骤

• 1、干豆角提前浸泡，沥干水分。

• 2、干锅不放油，放入干豆角把水分翻炒干。

• 3、平铺碗底。

• 4、肥肉煸干，放入腌渍好的瘦肉。

• 5、炒至变色加入老抽调色。

• 6、平铺在干豆角上。

• 7、放入豆豉、辣椒粉。

• 8、放电高压锅按煮饭键蒸30分钟。

• 9、充分拌匀，干豆角吸收了油汁，特别软嫩。