香草鸡块的做法 香草鸡块怎么做

“最近好象和香草铆上了劲，家人也十分喜欢，香草也能劈去肉腥味，所以时不时就用来烤烤鸡烤烤肉，挺香。”

食材明细

• 香草 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香草鸡块的做法步骤

• 1、把调料全部集中在一碗里；

• 2、搅拌均匀；

• 3、鸡肉切成象麻将大小的块儿，倒入调料液，抓拌均匀后面上盖盖子静置1小时或以上；

• 4、到了要烹调时，先预热烤箱400°F，把面包糠倒入鸡肉碗里，用手翻拌均匀；

• 5、在烤盘里抹一层黄油允1/2汤匙；

• 6、均匀地铺上鸡块，入烤箱烤25-30分钟，直到把鸡肉烤熟。

小窍门

一、建议用能放入烤箱用的玻璃烤盘，烤食物后用水泡约1小时或以上，比较容易清洗，也省了锡纸；

二、鸡块用面包糠裹着烤一来口感松香，二来容易烤洗盘。