金蒜墨鱼仔的做法 金蒜墨鱼仔怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金蒜墨鱼仔的做法步骤

• 1、小墨鱼仔清洗干净沥干水。

• 2、西兰花掰成小朵，胡萝卜切菱形片，姜丝蒜瓣准备。

• 3、锅中放水烧开，加少许盐，放入西兰花焯水捞出。

• 4、热锅冷油，下入蒜瓣小火煸炒至金黄色。

• 5、放入墨鱼仔翻炒。

• 6、放入胡萝卜翻炒，加蚝油、料酒调味。

• 7、西兰花摆在盘子周围，中间放上金蒜墨鱼仔。