酱爆墨鱼仔的做法 酱爆墨鱼仔怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱爆墨鱼仔的做法步骤

• 1、墨鱼仔清理干净，水中放少许料酒煮开，放入墨鱼仔煮至墨鱼须打卷捞出。

• 2、控水。

• 3、洋葱，甜椒切块。

• 4、锅中放油烧热放入洋葱稍翻炒，放一勺黄豆酱爆香。

• 5、洋葱微黄放入甜椒和墨鱼仔。

• 6、炒两分钟放盐拌匀关火。