关于金蒜的餐饮精选

“这几天，天气很闷热，LG说胃口不好，不太想吃饭呢，在市场转了一大圈，看见有卖米皮的，呵呵，这个正好可以开胃呢，今天就做给LG“米西”，让他醒醒神，开开胃~”食材明细主料米皮（500克）辅料葱（25克）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

“在这道菜里，其实最好吃的一部分还是里面的粉丝，饱含了鲜虾里虾油的美味，吃到嘴里满口留香。”食材明细主料大虾（10只）粉丝（两小捆）辅料蒜（一头）蚝油（一勺）蒸鱼豉油（三勺）盐（适量）原味（口味）未知（难度）金蒜粉丝虾的做法步骤1、准备好食...

“丝瓜又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容...

食材明细主料娃娃菜（两棵）辅料蒜（适量）虾干（适量）配料生抽（一勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金蒜粉丝娃娃菜的做法步骤1、虾干浸水，泡去多余的盐分2、粉丝泡入水中，直至泡软3、将娃娃菜从中间横断，再竖切成八瓣4、...

食材明细主料猪排骨（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）大料（适量）姜（适量）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜排骨的做法步骤1、主要原料2、将大蒜切末。3、放入油锅小火炸酥。4、蒜末炸到呈...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟金蒜蚝油菜心是一道传统的家常快手菜，受到很多人的恩恩喜爱。这道菜不仅制作方法简单，而且口感爽滑清口，风味香醇，同时营养丰富，含有大量的叶绿素和维生素...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟绿色蔬菜含有很多的维生素和叶绿素，对保护肝脏有一定的效果，其中菜心就是春夏季很好吃的蔬菜，做起来也特简单，不需要什么技巧，也一样的美味。菜心品质柔嫩...

食材明细主料扇贝（若干只）粉丝（100g）葱花（15g）红椒粒子（5g）炸蒜（10g）蒜蓉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生粉（半茶匙）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜扇贝配粉丝的做法步骤1、扇贝洗净后，用刀把扇贝肉起出，用盐和生粉拌匀，扇贝壳焯...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟金蒜蚝油菜心是用菜心和蒜等几种主要的原材料加工制作而成的，菜心的营养价值非常丰富，而且味道真的是非常鲜嫩，这道金蒜蚝油菜心制作方法比较简单，而且耗...

食材明细主料秋刀鱼（适量）大蒜（适量）辅料料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜烤秋刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、秋刀鱼洗净，加入料酒，盐。3、加入蒜蓉辣酱。4、将鱼全身抹匀调料，腌制20--30分...

“茄子的营养价值茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄...

“生蚝的吃法有多种，但美食家始终推崇生食，生食的营养价值极高，佐以柠檬生蚝的味道会更臻鲜美。但生蚝毕竟属于生猛海鲜，没有可靠的、良好的卫生保证，生食会引起高烧、腹痛等一系列病症。生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温...

食材明细主料牛肉（350g）蒜（2头）白糖（1勺）酱油（1勺）现磨黑胡椒碎（2.5勺（或黑胡椒粉））盐（适量）蚝油（1勺）料酒（1勺）腌料淀粉（1勺）胡萝卜（1小段）鸡蛋液（半个）酱油（1勺）洋葱（1/4个）西红柿（1/4个）香菜（1根）蚝油（2勺）料酒（2勺）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鳓鱼具有药用价值，可以作为药材食用，具有开胃、暖中、补虚的药效，其肉质细嫩鲜美。大蒜含有丰富的维生素和微量元素，通过烤制可以释放其刺激性物质，减少对...

“今天，就用鱼露别出心裁做一道素菜，叫做“鱼露金蒜焖扁豆”。材料就是鱼露、扁豆和大蒜。”食材明细主料扁豆（300克）辅料大蒜（50克）鱼露（15克）酱油（5克）黄酒（5克）鸡粉（2克）花生油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼...

“秋葵是很有营养的蔬菜，最近这几年很火的菜。做一款蒜香浓郁的秋葵。”食材明细主料秋葵（适量）大蒜（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金蒜秋葵的做法步骤1、主要原料。2、大蒜去皮，切末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡翅的口感比鸡肉更加鲜美，鸡翅的做法也有许多，可以爆炒、烧烤等，但是我最喜欢的还是美味十足的金蒜鸡翅。金蒜鸡翅，就像它的名字一样，带着蒜的清香，吃着更...

“金蒜烧带鱼制作很是简单，选用新鲜的带鱼，由腌—煎—烧，分分钟钟就能做好，是上班族的快手菜、下饭菜。”食材明细主料带鱼（1条）辅料食盐（4克）食用油（10克）料酒（10克）高度白酒（5克）白糖（4克）鸡蛋（1个）花椒粉（3克）葱段（20克）姜丝（10克）蒜瓣（15瓣...

“现在水产市场上销售的墨鱼仔很多，而且很新鲜，今天就用这墨鱼仔做道菜，叫做“金蒜蚝汁墨鱼仔”。主要用的是大蒜和蚝油来烧这道菜，具体做法如下。”食材明细主料小墨鱼仔（200克）红甜椒（50克）西兰花（150克）辅料大蒜（50克）姜末（10克...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:5分钟美味可口的金蒜菜心是一道传统的家常菜肴，这道菜肴是大多数人都特别爱的一道菜肴，这道菜肴清香脆口，营养价值又特别高，蒜的香味搭配的简直不能再完美了，这道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉皮中最能提升味道的就是蒜，金蒜就是将蒜弄成蒜蓉，然后在油锅里炸一会呈金黄色的就可以了，蒜也是一种植物，味较辣，它有美容养颜，抗癌，开胃，健脑等作用，作为食...

““金蒜”就是把蒜粒炸制金黄，然后用其和其它主料搭配食用的食材。炸制“金蒜”的蒜粒不宜太碎，颗粒稍稍大一点，炸制后的口感才好。同时一定要把蒜粒洗一下，沥干水分后再炸制。”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料蒜（适量）葱（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料米鱼：1条大蒜：300辅料葱：适量姜：适量红椒：适量红烧酱油：适量生抽：适量盐：适量糖：适量料酒：适量具体步骤1.主料：米鱼1条、大蒜300克副料：葱、姜、红椒调料：红烧...

“简单的一道下饭素菜。”食材明细主料生菜（适量）大蒜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金蒜生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜去皮，切碎备用。3、生菜洗净，用手撕成大块...

“金蒜就是大蒜通过油炸或煎制后的美味，大蒜在炸制过程中，将蒜臭味及辛辣味带走，留下的是一种特殊的香气，经过炸制大蒜的油充满着蒜香，用蒜油炒菜或凉拌菜味道更是一绝。米鱼味鲜美，为海产经济鱼类之一，也是经济价值较高的鱼...