清蒸的墨鱼仔的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

平日里经常吃的墨鱼仔不知道你是否亲自动手尝试果过呢，今天小编就给大家介绍一种方法极其简单，但是味道却非常鲜美的清蒸墨鱼的方法，美味当然是不容错过的。吃紧口里（营养成分可以保留到最好）很有口感，有嚼劲，现在就试试吧。

主料

墨鱼仔 ：5只

辅料

姜葱 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.小墨鱼洗净，沥干水份

2.姜剁成姜蓉

3.将虾酱、白糖、白胡椒粉、姜蓉拌匀成调味酱

4.将小墨鱼倒入调味酱中拌匀并腌制15分钟

5倒少许油在小墨鱼上面，隔水大火蒸4分钟即可

6.美味心动一刻