辣炒鱿鱼丝的做法 辣炒鱿鱼丝怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒鱿鱼丝的做法步骤

• 1、泡好的干鱿鱼

• 2、鱿鱼泡发后去红膜切丝，蒜头拍扁切碎。

• 3、锅烧热放油爆香蒜碎。

• 4、把两种辣椒酱炒出红油。

• 5、把鱿鱼丝放进去大火快炒，快手放酱油一勺、盐和味精少许，炒匀即可出锅。