辣酱炒鱿鱼圈的做法 辣酱炒鱿鱼圈怎么做

“对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种不错的选择。据中国渔业协会远洋分会资料显示，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的４％左右，热量也远远低于肉类食品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣酱炒鱿鱼圈的做法步骤

• 1、所需食材：新鲜鱿鱼、蒜蓉辣酱、洋葱、葱姜。

• 2、鱿鱼剥去薄膜洗净切圈，洋葱洗净切丝，姜拍松，切葱花。

• 3、鱿鱼圈用开水焯一下，用凉水过凉，捞出沥干。

• 4、锅里放油烧热，放入葱姜炸香，放入洋葱炒出香味，放入蒜蓉辣酱，翻炒出红油。放入鱿鱼圈、盐、味素快速翻炒均匀即可。

• 5、蒜香、辣香，都是诱人的香。