热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做

榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做

食材明细

主料
  • 榨菜丝 (50克)
  • 牛心 (180克)
  • 年糕 (2根)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜牛心菜炒年糕的做法步骤

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第2张

    1、食材:榨菜丝、牛心菜、年糕

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第3张

    2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第4张

    3、将年糕放在案板上切成片,待用。

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第6张

    5、接着,合入切好的年糕和榨菜丝翻炒一下。

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第7张

    6、然后,加适量的清水。

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第8张

    7、翻炒翻炒至熟。

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 榨菜牛心菜炒年糕的做法 榨菜牛心菜炒年糕怎么做 第11张

    10、调味炒匀,即成。