菜心年糕汤的做法 菜心年糕汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜心年糕汤的做法步骤

• 1、备好年糕。

• 2、菜心摘段，洗净。

• 3、年糕切段（切片也行）。

• 4、锅里烧两大碗清水，放入猪油，食盐，味精。

• 5、待水开后，放入菜心煮2分钟。

• 6、放入切好的年糕煮熟即可（一般5至8分钟）。

• 7、装碗。

小窍门

看个人口味吧，添加点油渣（熬猪油所剩下的肉），味道会更好哦。