榨菜牛肉炒饭的做法 榨菜牛肉炒饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜牛肉炒饭的做法步骤

• 1、牛肉洗净切薄片。

• 2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。

• 3、加入适量蚝油，生抽抓匀。

• 4、再加入适量花生油抓匀静置备用。

• 5、榨菜备用。

• 6、鸡蛋打入盆中搅拌均匀。

• 7、煮好的米饭备用。

• 8、锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。

• 9、锅中热油放入牛肉翻炒。

• 10、放入榨菜。

• 11、翻炒均匀入味。

• 12、加入炒过的鸡蛋，翻炒均匀。

• 13、加入米饭。

• 14、大火快速翻炒均匀即可。

• 15、成品。

• 16、成品。

• 17、成品。