牛肉肠圆白菜炒年糕的做法 牛肉肠圆白菜炒年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉肠圆白菜炒年糕的做法步骤

• 1、食材：年糕。

• 2、圆白菜。

• 3、牛肉肠。

• 4、将圆白菜清洗一下捞出。

• 5、放在案板上切开，待用。

• 6、将牛肉肠拆开包装取出2根，放在案板上切开，待用。

• 7、将年糕放在案板上切成片，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

• 9、接着，合入年糕，加适量的水翻炒翻炒至圆白菜断生。

• 10、然后，合入切好的牛肉肠翻炒一下。

• 11、最后，加适量的盐、鸡精。

• 12、调味炒匀即成。