合菜炒年糕的做法 合菜炒年糕怎么做

“从小对年糕就有偏执的热爱，儿子是随我了，也非常喜欢吃年糕哦！！！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

合菜炒年糕的做法步骤

• 1、食材：年糕片、瘦肉（已切丝）、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗）

• 2、烧锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。

• 3、加适量的生抽。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、接着，合入青菜和已清洗好的绿豆芽翻炒一下。

• 6、然后，合入年糕片翻炒翻炒。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀，即成。