辣炒肠的做法 美味辣炒肠 辣炒肠怎么做

“同事从老家带来的粉肠，灰常感谢同事，所以就做了这道菜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒肠的做法步骤

• 1、将青红辣椒洗净，控水。

• 2、将粉肠洗净。

• 3、将洗好的粉肠切成小片的。

• 4、将辣椒切成小片的。

• 5、准备好蒜末。

• 6、油热后下切好的辣椒翻炒。

• 7、等辣椒被炒软，在加入切好的粉肠片翻炒，在加入盐、十三香翻炒。

• 8、关火加入味精，盛盘之后在撒上蒜末即可。