关于翻沙山药怎么做的餐饮精选

食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）淀粉（适量）调料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翻沙山药的做法步骤1、山药去皮切小块。2、开水烧开倒入山药焯两分钟。3、捞出控干，洒淀粉，拌匀。4、油烧五层热，下锅炸熟。5...

“山药豆沙糯米糍，味道甜香软糯，多吃不腻，一起做吧！”食材明细主料铁棍山药（150g）辅料糯米粉（适量）调料白糖（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）山药豆沙糯米糍的做法步骤1、食材，铁棍山药洗净去皮切段上锅蒸熟。2...

“女孩子们的福音来了，请问，这道菜有不喜欢吃的吗？肯定没有啊，这个颜值就已经赢了80%了，再加上这个口感，吃起来120%的幸福感，怎么可能有人会拒绝呢？”食材明细主料西蓝花（1个）芝士片（20g）沙拉酱（30g）山药（500g）辅料葡萄干（30g）甜香（口味）...

食材明细主料山药（100g）红豆沙（50g）辅料牛奶（1勺）蜂蜜（½勺）黄油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药豆沙月饼的做法步骤1、山药去皮切段2、焯熟后加牛奶、蜂蜜碾成泥；备好红豆沙3、在模具上刷层软化后的黄油4、用山药泥...

“小时候酒席上最喜欢吃的小吃。”食材明细主料五花肉（一块）辅料白糖（适量）淀粉（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翻沙肥肉糖的做法步骤1、将五花肉切成半指厚的长条，裹上面粉，锅烧热放油把五花肉炸成微微金黄色捞出，控...

“红豆沙山药粥补血补肾，做法简单，省时省力。”食材明细主料大米（适量）铁棍山药（2根）红豆沙馅（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆沙山药粥的做法步骤1、准备材料。2、铁棍山药去皮切丁。3、锅中加水，加入洗...

“鸡肉滑嫩，山药粉糯，木耳脆嫩肥厚，再配上沙姜独特的香味，健康又有营养的一道蒸菜。”食材明细主料土鸡（0.5只）干秋耳（20g）铁棍山药（3根）辅料蚝油（1匙）鲍汁（1匙）黑芝麻油（1匙）东古酱油（3-4匙）沙姜（1块）玉米淀粉（0.5匙）原味（口味）蒸（工艺）一小时（...

食材明细主料山药（1根）糯米粉（适量）糖（2勺）辅料自制豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药糯米豆沙饼的做法步骤1、三姨种的胖胖的山药一根，洗净。2、切段。3、入蒸锅蒸熟。4、放入凉水里泡泡，便于脱皮。5、山药去...

食材明细主料山药（1根）面粉（适量）水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药豆沙饼的做法步骤1、三姨种的山药，别看其貌不扬，口感特别好，很是绵糯2、山药去皮3、切片4、入蒸锅蒸熟5、趁热捣成泥6、加半杯面...

“做法简单，营养丰富，口感细腻，好看又好吃，待客佳品。”食材明细主料山药（一根）豆沙（适量）辅料鸡蛋（三个）调料白糖（适量）胡椒粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药豆沙卷的做法步骤1、山药去皮，切成薄片，上锅蒸十五分钟，蒸熟...

“很享受两个人的暖暖午后，怎么能少了美食呢？”食材明细主料山药（适量）橙子（适量）柠檬（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料花生米（适量）配料沙拉酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药沙拉的做法步骤1、花生米放在盘中，放微波炉...

食材明细主料芋头（适量）辅料白糖（1碗）陈皮（1小块）芝麻（1汤勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翻沙芋的做法步骤1、芋头洗净削皮切块2、陈皮洗净3、芝麻4、油热放芋头，炸熟5、捞起沥干油6、陈皮掰成小块放水里煮五分钟7、捞起...

“今天，用妈妈拿来的一根野生山药制作了一款豆沙山药糕，细腻软糯，香甜美味，健脾开胃，老少皆宜。”食材明细主料山药（1根(750克)）红豆沙（300克）辅料粘米粉（200克（根据山药的含水量添加））白糖（60克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆...

“适合小朋友早餐，晚餐。”食材明细主料山药（一根）辅料豆沙馅（适量）糖桂花（适量）面粉（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖桂花豆沙山药饼的做法步骤1、山药洗净蒸熟，凉凉，去皮，碾成泥。山药蒸熟去皮手不痒。2、山...

“这是一款食材特别丰富的豆沙包，虽然馅料制作用了好几种食材，但它们几个相互融合的味道一点不会奇怪，因食材性质相近，做出来的馅料味道很好。”食材明细主料紫薯（200g）白薯（150g）山药（150g）红小豆（100g）红糖（80g）黄油（50g）辅料面粉（50...

食材明细主料山药（一条约500克）豆沙泥（适量）辅料糖（适量）糯米粉（适量）调料油（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙山药饼的做法步骤1、准备:山药，糯米粉，红豆沙。2、山药改刀切片放入蒸锅中蒸熟。3、取出来压成泥。4、加入...

食材明细主料糯米粉（400克）长山药（200克）辅料红豆沙（适量）配料花生油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）长山药豆沙卷的做法步骤1、长山药洗净削皮，糯米粉，豆沙准备好2、糯米粉温水和成面团蒸熟，长山药切片微波炉高火烘熟，长...

“平时做山药只能当菜吃，今天做的山药可以当零食吃，用手拿着一根根的吃，酥甜香脆”食材明细主料山药（100g）辅料白糖（40g）水（20g）玉米淀粉（10g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）返沙山药的做法步骤1、食材山药和白糖备用2、山...

“为家人健脾，买了很多铁棍山药。这次用烤的，配上刚收到的丘比玉米沙拉酱，味道很不错。长长的一整根都被我家小朋友蘸着吃了。不错的搭配。”食材明细主料铁棍山药（一根）番茄酱（适量）辅料丘比玉米沙拉酱（适量）原味（口味）烤（工艺）廿...

“仙草烹饪kooking：👧祥瑞👧餐桌🍱之鸡蛋山药沙拉大爱沙拉的我，却很少做山药的沙拉🥗正好想吃沙拉，家里🏠又刚好有山药于是做了一次山药泥鸡蛋沙拉🥗山药比土豆口感要细意料之外的祥瑞很爱吃😂好吧无意之中成就这道山药...

食材明细主料淮山（15克）枸杞子（5克）红枣（10克）党参（3棵）沙参（3棵）猪骨（180克）辅料水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙参山药炖猪骨汤的做法步骤1、所需要的药材2、猪骨3、泡水后洗净，剪段4、枸杞子另外后放（备用洗净控...

“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋头（适量）辅料白砂糖（适量）生粉（适量）香菜...

“绿豆沙做法与相配的材料多变，这个山药绿豆沙加进山药块吃起来的口感又是另一番感觉了，绿豆的沙沙与山药的糯糯配起来真是好吃，这甜品冰一冰就更加一流了！”食材明细主料绿豆仁（适量）山药（适量）冰糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺...

“失败的琥珀核桃，糖浆熬得很失败，估计是没放油的原故，我不就是想少摄入一点油脂吗？结果琥珀没做成，出来的结果竟然类似于翻沙，无语”食材明细主料核桃（适量）辅料水（适量）配料糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻沙核桃...

食材明细主料铁棍山药（100g）辅料糯米粉（100g）豆沙馅（适量）白糖（适量）调料纯净水（适量）桂花蜜（1勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）桂花蜜山药豆沙丸子的做法步骤1、食材，蒸熟的山药泥中加入糯米粉和少许白糖。2、揉成团。3、分成...