辣肠炒角瓜的做法 辣肠炒角瓜怎么做

“我好喜欢吃小辣肠的，自己做的辣肠，很简单很简单。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒来吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊这样搭配也很不错，味道好极了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣肠炒角瓜的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、切葱姜丝

• 3、辣肠切片

• 4、锅中加入适量油，葱姜爆锅。

• 5、加入胡萝卜、木耳、香菇、辣肠。

• 6、翻炒一会

• 7、加入青椒片，翻炒。

• 8、加入茭瓜翻炒。

• 9、加入米醋和盐翻炒均匀。

• 10、成品图

小窍门

茭瓜加入适量醋，这样茭瓜不烂，脆脆的。