香卤鸭块的做法 香卤鸭块怎么做 飘香香 热菜 1.43W 大中小设置文字大小 “鸭肉，很多人喜欢吃，肉质滑爽Q弹，可以做很多菜品，如卤、烤、炸、蒸等等。” 食材明细主料番鸭 （500克）辅料油 （少许）盐 （适量）鸡精 （少许）生抽 （30毫升）黄糖 （25克）姜 （1块）葱 （2条）八角 （2只）桂皮 （1块）香叶 （3片）桃金娘根 （30克）风藤 （10克）甘草 （2克）花椒 （4克）小茴 （3克.）丁香 （2克）红米曲 （3克）干辣 （4只）五香 （口味）卤 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）香卤鸭块的做法步骤1、鸭肉斩成大块，入锅净炒，至干无水份表面有点焦，盛起。2、锅洗净下黄糖、油、干辣椒、鸭肉、所有辛香料翻炒，鸭肉有色了就可以。3、加入生抽、盐、鸡精、小米曲、1勺油、水大火烧开转小火慢卤半小时左右。4、熟稔时，挟起装盘，洒上少许香油。ok。 TAG标签：香卤鸭块怎么做好吃 香卤鸭块的做法步骤 香卤鸭块怎么做 香卤鸭块 香卤鸭块的做法 香卤鸭块的最正宗做法 卤鸭 香卤鸭块的家常做法 #
