红烧虾姑的做法 红烧虾姑怎么做

“我对虾姑的钟爱真的无法用言语来表达，每次去买菜看到那活奔乱跳的虾姑，我的脚步就停下了，然后挑选，称重，付钱，回家或红烧，或腌制，或椒盐，慢慢享用，而挑选虾姑，我的技术可算是高超的，每次小贩帮忙捉几个进去，我都会一一给挑出来，因为我知道他们是因为我会挑，才想把不好的参几个给我，所以我就识破他们的阴谋诡计，不让他们得逞，哈哈！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧虾姑的做法步骤

• 1、吃好虾姑

• 2、切好葱蒜辣椒

• 3、烧热锅放油，放蒜爆香，再放虾姑爆炒

• 4、放入盐味精葱花起锅