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腌虾姑的做法 腌虾姑 (赖尿虾) 腌虾姑怎么做

腌虾姑的做法 腌虾姑 (赖尿虾) 腌虾姑怎么做

食材明细

主料
  • 虾姑 (500g)
  • (1个半)
  • 小米椒 (3-4个)
  • 生抽 (2-3勺)
辅料
  • 白醋 (1勺)
  • 香菜 (2颗)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

腌虾姑的做法步骤

  • 1、首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟,再用凉水冲洗干净,蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋
  • 2、随后和虾姑搅拌几分种然后放进冰箱冷藏一小时后就可以吃了(可以适量几点凉开水)
  • 3、还有一种吃法就是用粗盐腌一两天,想吃的时候洗净用上面的调料拌一下就可以吃了。