红姑鸡汤的做法 红姑鸡汤怎么做

“红姑营养价值高，而且比较不容易买到真正的红姑
时不时煲个营养鸡汤滋补一下
而且做法简单，好的食材不需要过多的调味
红姑特有的鲜甜，和鸡一起煲汤是神仙组合
空了洗手为爱的人煲一锅靓汤吧”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红姑鸡汤的做法步骤

• 1、红姑提前几个小时泡发

• 2、鸡焯水一下

• 3、捞到砂锅或者炖锅加足量开水

• 4、小火煲1小时40分钟后，加入红姑

• 5、加两大勺勺盐调味，注意看勺子大小

• 6、继续再煲半小时，可以享用