红烧虾蛄的做法 红烧虾蛄（皮皮虾） 红烧虾蛄怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧虾蛄的做法步骤

• 1、虾蛄（已剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗）、姜片、香葱。

• 2、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 3、接着，下入虾蛄翻炒一下。

• 4、然后，加适量的清水。

• 5、加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的盐。

• 8、加适量的白糖。

• 9、调味烧煮开，烧煮3分钟。

• 10、关火，搁入香葱即成。