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红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做

红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做

食材明细

主料
  • 大虾 (380克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 葱段 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧大虾的做法步骤

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第2张

    1、食材:大虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、葱段。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第3张

    2、将大虾放在案板上开背去虾线。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第5张

    4、接着,下入大虾翻炒翻炒。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第6张

    5、然后,加适量的清水。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第7张

    6、加适量的料酒。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第8张

    7、加适量的酱油。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第10张

    9、加适量的白糖。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第11张

    10、调味烧煮开、烧煮5分钟。

  • 红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做 第12张

    11、最后,搁入葱段即成。