葱香鸡块的做法 葱香鸡块怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

葱香鸡块的做法步骤

• 1、三黄鸡洗净沥干水，斩块备用。

• 2、生姜切丝，香葱切碎，葱白和葱叶分开。

• 3、锅中加入少许油，大火烧热，放入姜丝和葱白煸出香味。

• 4、下入鸡块翻炒至颜色变白。

• 5、调入盐和酱油。

• 6、加入150ml左右的清水。

• 7、加盖中火焖煮。

• 8、焖至快要收汁时，开盖将鸡块翻炒均匀，散入葱花即可离火。

• 9、出锅装盘。

• 10、快快享用吧。

• 11、成品图。