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东北酱焖茄子的做法 东北酱焖茄子怎么做

东北酱焖茄子的做法 东北酱焖茄子怎么做

味道鲜香

食材明细

主料
  • 青辣椒 (适量)
  • 茄子 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 青辣椒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒜蓉辣酱 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

东北酱焖茄子的做法步骤

  • 东北酱焖茄子的做法 东北酱焖茄子怎么做 第2张

    1、将茄子洗干净。切连刀法。两面都要切,切好后准备青辣椒,辣椒切成圈,蒜片。姜片。酱油,豆油。盐。蒜蓉辣酱。油烧热加入茄子煎一下两面煎的颜色变了。再加入姜盐酱油少许,甜面酱。然后加水。

  • 东北酱焖茄子的做法 东北酱焖茄子怎么做 第3张

    2、等到锅里水差不多没有多少的时候放入辣椒圈和蒜片煮两分钟

  • 东北酱焖茄子的做法 东北酱焖茄子怎么做 第4张

    3、最后出锅就是这样的