东北烧茄子的做法 东北烧茄子怎么做 飘香香 热菜 1.02W 大中小设置文字大小 “茄子最喜欢的一种吃法,做法简单,颜值高,😝” 食材明细主料茄子 (2个)青椒 (1个)胡萝卜 (少许)洋葱 (少许)辅料料酒 (2匙)老抽 (1匙)水 (2匙)淀粉 (少量)面粉 (少量)糖 (1匙)盐 (少许)葱 (少许)植物油 (适量)姜 (少许)蒜 (少许)咸甜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)东北烧茄子的做法步骤1、准备材料,茄子只拍了一个2、茄子洗净去皮3、切成滚刀块,放入面粉、淀粉、水,茄子表面薄薄的裹上一层。4、汤锅入油,八分热时放入茄子块,炸至表皮硬脆即可捞出5、炒锅放入少许油6、放入配菜翻炒7、将料酒、酱油、糖、盐、少量淀粉,水全部倒入小碗中,混合均匀,姜蒜片也一同放入。8、酱上一步种的调料倒入锅中翻炒9、酱炸好的茄子放入锅中翻炒10、出锅小窍门茄子块炸好后马上做,出锅后会有脆脆的口感 TAG标签:东北烧茄子怎么做好吃 东北烧茄子 东北烧茄子的最正宗做法 东北烧茄子的做法步骤 东北烧茄子的家常做法 烧茄子 东北烧茄子怎么做 东北 东北烧茄子的做法 #