黄金咖喱鸡的做法 黄金咖喱鸡怎么做

“起这个“黄金咖喱鸡”的菜名，是因为用了这个“大喜大黄金咖喱”。
第一次使用黄金咖喱，感觉还不错，与咖喱粉相比，味道淡了些，
但是很方便，做好的咖喱鸡，汤汁浓郁，拌饭很不错。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄金咖喱鸡的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、取出黄金咖喱

• 3、鸡腿洗净切块，用盐，料酒腌10分钟

• 4、所有蔬菜洗净切小块

• 5、锅里油热，放姜，蒜暴香，下鸡肉煸炒

• 6、当鸡肉转色，加糖，料酒，老抽煸匀

• 7、放胡萝卜，土豆

• 8、加适量水，大火煮开，中小火煮25分钟

• 9、放入毛豆

• 10、放入洋葱

• 11、加黄金咖喱

• 12、煸炒至溶解，煮5分钟

• 13、加青椒，煮2分钟，加鸡精煸匀

• 14、盛在米饭上，就可以食用啦~~~

小窍门

1.一盒黄金咖喱有6小块，4人份，放4小块足亦.
2.喜欢洋葱与青椒脆些的，慢些放，喜欢酥点的，可以早些放。
3.黄金咖喱比较吃水，一开始水要多些。