咖喱鸡块的做法 咖喱鸡块——低油版 咖喱鸡块怎么做

“味道浓厚的咖喱非常下饭，樨儿做的时候没有额外加食用油，健康美味都兼顾到了哦。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱鸡块的做法步骤

• 1、鸡腿斩块浸入凉水浸泡1小时左右。

• 2、胡萝卜、土豆、香菇切块儿备用。

• 3、洋葱青椒切块备用。

• 4、锅热后将鸡块鸡皮朝下慢慢煎出油。

• 5、鸡块出油后翻炒至金黄，烹入料酒后将切好的胡萝卜、土豆、香菇加入翻炒5分钟左右。

• 6、加入一小碗开水焖煮至土豆软糯后放入半盒咖喱液块。

• 7、加入洋葱和洋葱翻炒至汤汁变浓即可出锅装盘。

小窍门

加入咖喱块后很容易糊锅，所以要勤翻动哦