“菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效。用它做点心味美好吃。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠萝饼干的做法步骤
1、菠萝块入料理机加少许水打成糊
2、将菠萝糊倒入煮锅里加冰糖
3、小火熬至较浓稠关火晾凉
4、担心不够甜又加了30克白糖
5、加玉米油搅拌均匀
6、筛入所以粉类
7、合成团
8、用模具压出饼干形状
9、做好一盘
10、其余的做成圆球状再粘上一层芝麻
11、轻轻按扁
12、送入提前预热的烤箱200度烤25分钟
小窍门
和好的面团可以放冰箱冷冻一段时间,这样更便于操作。