泰式黄咖喱鸡的做法 泰式黄咖喱鸡怎么做

“咖喱一直是我比较喜欢的菜式，最近入手了泰式黄咖喱酱，准备做个泰式咖喱鸡吃一下。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

泰式黄咖喱鸡的做法步骤

• 1、鸡胸肉切大块，加入盐，味精，淀粉，料酒搅拌均匀，腌制半小时以上。

• 2、洋葱头切块，蒜切块。

• 3、加入椰子油，倒入洋葱头，蒜进行翻炒，有香味散发出来时，倒入腌制好的鸡胸肉。

• 4、鸡胸肉炒到变色盛出。

• 5、倒入一罐椰浆，轻微煮沸后，加入两勺黄咖喱酱，搅拌均匀。

• 6、导入准备好的土豆，胡萝卜，和炒好的鸡肉，炖煮20的分钟，煮到土豆和胡萝卜发软即可，可以根据个人口味再加入少许盐调味。

• 7、由于家里没了罗勒叶，随便撒了点欧芹叶，凑一下数，哈哈。