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油浸番茄干的做法 油浸番茄干怎么做

油浸番茄干的做法 油浸番茄干怎么做

好想吃油浸番茄干,以前这是一道必吃的沙拉餐点,但是现在比较难买到,因此想要自己做一些,随吃随取,很方便哦!

食材明细

主料
  • 番茄 (500g)
  • 橄榄油 (200ml)
辅料
  • 百里香 (5g)
  • 普罗旺斯香料 (5g)
  • (5g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

油浸番茄干的做法步骤

  • 油浸番茄干的做法 油浸番茄干怎么做 第2张

    1、番茄洗净,取缔。

  • 油浸番茄干的做法 油浸番茄干怎么做 第3张

    2、切成四瓣,取出番茄籽。

  • 油浸番茄干的做法 油浸番茄干怎么做 第4张

    3、放入烤盘中,撒上香料和盐,入烤箱用230度烤20分钟后,闷3小时。

  • 油浸番茄干的做法 油浸番茄干怎么做 第5张

    4、最后成如此样子。

  • 油浸番茄干的做法 油浸番茄干怎么做 第6张

    5、放在瓶子里,倒入橄榄油。

  • 油浸番茄干的做法 油浸番茄干怎么做 第7张

    6、放入冷藏室,浸泡3天再开始食用。

小窍门

番茄籽用小勺子可以非常方便的去除。

普罗旺斯香料进口商店有买,是各种香料的混合。