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番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做

番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做

食材明细

主料
  • 茄子 (450克)
  • 番茄 (200克)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (2瓣)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

番茄茄子的做法步骤

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第3张

    2、番茄洗净切块,蒜切片。

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第4张

    3、茄子洗净,切滚刀块。

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第5张

    4、锅中热油,放入番茄翻炒片刻,盛出。

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第6张

    5、锅中留底油,放入蒜片炒香。

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第7张

    6、放入茄子翻炒至茄子变软

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第8张

    7、加入西红柿翻炒。

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第9张

    8、加入生抽提鲜。

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第10张

    9、放入盐拌均匀即可出锅。

  • 番茄茄子的做法 番茄茄子怎么做 第11张

    10、成品图。