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辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做

辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做

辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢,因此也被做成减肥用品,而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用,因此也成为维护心血管健康的保健食品。
今天做个色彩丰富点的炒辣椒,加点蘑菇代替肉,减肥菜~

食材明细

主料
  • 青椒 (1个)
  • 红椒 (1个)
  • 蘑菇 (2个)
  • 木耳 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

辣椒炒三蔬的做法步骤

  • 辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做 第2张

    1、准备好材料,

  • 辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做 第3张

    2、蘑菇切成片,辣椒切成丝

  • 辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做 第4张

    3、鸡蛋打散,锅里入油先炒熟鸡蛋备用

  • 辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做 第5张

    4、锅里加适量油放入辣椒丝翻炒

  • 辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做 第6张

    5、再倒入蘑菇翻炒

  • 辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做 第7张

    6、最后加点盐和糖调味

  • 辣椒炒三蔬的做法 辣椒炒三蔬怎么做 第8张

    7、成品