烤火腿炒三椒的做法 烤火腿炒三椒怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤火腿炒三椒的做法步骤

• 1、食材：无淀粉烤火腿、红椒、柿子椒、青椒。

• 2、将红椒、柿子椒和青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。

• 3、放在案板上切成不规则的块。

• 4、切取无淀粉烤火腿115克放在案板上切成片。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的红椒、柿子椒、青椒和无淀粉烤火腿翻炒翻炒至三椒断生。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的蚝油。

• 8、调味炒匀即成。