“三色蔬菜炒牛河,牛肉鲜香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,简单快手饭菜[呲牙]”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
三色蔬菜炒牛河的做法步骤
1、把三种蔬菜切成丝备用。
2、牛肉切成丝码好味道备用,记得放一点儿红薯粉,让牛肉滑嫩。
3、河粉煮好捞出备用。
4、油热倒入牛肉丝翻炒变色。
5、依次加入三种蔬菜,先加辣椒丝,再加白菜丝,最后加胡萝卜丝。这个是按照菜的生熟程度来安排的顺序。
6、倒入河粉翻炒并调味,最后加入老干妈提香。
7、三色牛河,牛肉鲜香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,简单快手饭菜[呲牙]