川辣炝炒时蔬的做法 川辣炝炒时蔬怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

川辣炝炒时蔬的做法步骤

• 1、备料

• 2、苕尖叶和杆择开

• 3、干辣椒切段，蒜切片，老姜切末

• 4、热锅起油，下干辣椒，蒜片，花椒，姜末爆香

• 5、下菜杆翻炒2分钟

• 6、下菜叶继续翻炒1分钟，撒少许盐拌匀

• 7、出锅装盘