煮三蔬 的做法 煮三蔬 怎么做

“这道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三种蔬菜组建而成的，给这道菜菜命名为【煮三蔬】也可以叫烧三蔬。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煮三蔬 的做法步骤

• 1、食材：扁豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗）、青菜（已洗净切开）、干辣椒

• 2、将已清洗好的茭白放在案板上切开。

• 3、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆和切好的茭白翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的青菜，搁入干辣椒翻炒一下。

• 5、然后，加适量的清水。

• 6、加适量的生抽。

• 7、加适量的白糖。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味煮开。

• 10、最后，煮至汤汁差不多了、扁豆熟软，即成。