孤单的炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

剩饭 ：一小碗
茄子 ：半根
青椒 ：半个
玉米粒 ：适量
芝士 ：一片
腊肠 ：半根

辅料

咖喱粉 ：适量
油 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1. 主料

2. 辅料

3. 全部材料，切丁，备用。其实材料并不是很重要，爱吃什么加什么，家里有什么放什么。

4. 成品。味道超级赞！

5. 如果有亲像我一样手残，炒不好饭的话介绍两个办法。1多油。2就是我用的健康法，辅料菜之类先入锅，炒饭之前加小碗水，再放饭，收汁差不多出锅，这个办法出来的“炒饭”就不会那么颗粒分明，但是口感也不错，另一种风味啦，

6. 加芝士加咖喱加腊肠纯属个人爱好，不喜忽略

烹饪技巧

L始终掌握不了炒饭的火候，并且讨厌油大，经常炒完锅底全是饭糊，后来领悟，不一定非要炒啊，可以小墩啊，并且不油啊，并且好吃啊，哈哈