辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒腊肉的做法步骤

• 1、腊肉提前用温水泡2小时

• 2、将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末

• 3、锅中放适量油，放入腊肉和葱花翻炒2分钟

• 4、加入胡萝卜和辣椒翻炒片刻，加入蚝油和盐

• 5、翻炒均匀就完成了，配碗米饭，完美😋

小窍门

腊肉本身就有咸味，所以不必再放盐