家常煎带鱼怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

带鱼 ：适量

辅料

盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 带鱼收拾干净切成段，不要切的太大。

2. 将盐均匀的撒在带鱼段上淹上几个小时。（味太淡得话腥味会很重，如果淹得时间长盐可以少点）

3. 将淹好的带鱼用清水洗去多余的盐，控干水。

4. 平底锅里放油，油热后将带鱼段整齐得下锅中火煎，煎到两面微黄鱼熟了就可以出锅了，吃得时候沾着醋（白醋还是米醋随个人喜好）吃，味道很好。