腊肉炒野辣菜的做法 腊肉炒野辣菜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉炒野辣菜的做法步骤

• 1、摘回来的野辣菜摘洗干净。

• 2、锅中水开放入野辣菜焯水一分钟。

• 3、捞岀浸泡在凉水中。

• 4、煮熟的腊肉切薄片，野辣菜挤干水份切碎，准备蒜末和干辣椒。

• 5、小火把腊肉煸岀一部分油。

• 6、放入蒜末和干辣椒炒香。

• 7、放入野辣菜翻炒几下。

• 8、放盐调味。

• 9、翻炒均匀即可。

• 10、成品图。