青椒牛肉片的做法 青椒牛肉片怎么做

“鲜辣开胃。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒牛肉片的做法步骤

• 1、鲜辣椒切段，放在锅里干炒一下，可以让秋辣椒的肉厚，不会成为一层皮。

• 2、油热以后，放入蒜片、姜片和葱段炒香。

• 3、放入牛肉片翻炒变色。

• 4、放入煸炒好的青椒翻炒均匀。

• 5、调入盐，一勺生抽即可出锅。