泡椒猪肝怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 猪肝，姜丝，淀粉，码匀备用。

2. 尖椒备用

3. 泡椒剁碎，蒜切碎。

4. 热油，放入姜丝、泡椒、尖椒蒜煸一下，迅速倒猪肝翻炒，放一点盐鸡精起锅。