青椒炒牛肉的做法 家常快手下饭菜～青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做

“前几年一直是早上有时间给家人好好做早餐，这两年时间又转换到了午餐，真的每天都有在认真做饭吃饭，最近才想起来把日常分享到这里，希望给每天还在发愁不知道吃什么的你一点点启发，喜欢就请关注我，你的关注就是我分享的动力，谢谢！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒炒牛肉的做法步骤

• 1、今天我用的是一块西冷牛排，牛排冷藏解冻，切条，放现磨黑胡椒、海盐、一点点淀粉和食用油抓匀腌一会。

• 2、青椒切粗丝。

• 3、油温七成热下牛肉炒散。

• 4、待牛肉变色盛出。

• 5、锅底留油炒香蒜瓣，然后下青椒先炒。

• 6、调一点生抽，可以再磨点黑胡椒，适量盐。

• 7、炒到青椒八九成熟再下牛肉翻匀即可，可以再放点鸡粉提味。

• 8、非常下饭哦，不能吃辣的选择薄皮不辣的青椒就可以了。

• 9、我家的午餐搭配～青椒炒牛肉、蒜蓉西蓝花、麻辣豆腐。