空心菜肉圆汤的做法 空心菜肉圆汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

空心菜肉圆汤的做法步骤

• 1、食材。

• 2、把空心菜洗好摘段。

• 3、准备好的肉圆。

• 4、姜和葱切末。

• 5、小火炒香姜和葱。

• 6、加清水或高汤。

• 7、烧开后加入肉圆。

• 8、烧开后，去沫，稍煮三至五分钟，以肉圆大小而定哈。

• 9、加入空心菜。

• 10、空心菜变色，加入盐调味即可。

• 11、装碗。

小窍门

空心菜煮的时候不宜过长，把肉圆煮好再加入。