元旦吃什么东西

猪肉、鸡、鸭、鱼、饺子、香菇、青菜等。每年的一月一日，称为元旦节，在这天，饺子即是交子，吃饺子寓意旧年与新年的交替；鸡鸭鱼是传统常见的肉食，鸡可凉拌或炖汤，鸭可红烧或烤制，鱼即表示年年鱿鱼，可直接清蒸；猪肉可选用猪蹄、排骨，加入莲藕、海带等一起炖汤。